Az. Agr. Matichecchia Rosa
- Mottola, Taranto
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I nostri G.A.S.
Chi siamo
Buongiorno,
mi chiamo Rosa Matichecchia e sono la proprietaria di un’azienda agricola biologica sita in Mottola (TA).
L'azienda è condotta secondo le migliori tecniche dell'agricoltura biodinamica e sinergica, praticando la c.d. "Non Coltura" del terreno, oltre a sottostare al regime Biologico da 6 anni.
Le produzioni dei 15 ha sono suddivise in:
- circa 1:20ha coltivato con Arance tipo Navel - E315 e NewHall
- circa 2:30 con limoni tipo tipo Femminello Siracusano, Adamo e 70 alberi del raro Lunario 4 stagioni
- circa 7ha di Olive da olio e mensa tipo Ogliarola, Leccino, Frantoio, Coratino (l'olio extravergine è molto meno piccante del normale coratino barese) e la varietà autoctona chiamata "Primicera"
circa 4 ha sono caratterizzati da macchia mediterranea dalla quale produciamo dell'ottimo mirto e piante officinali spontanee
Qui di seguito allego una piccola presentazione:
dropbox.com/s/0p6q4103witfn4c/Presentazione Az. Agr. Rosa Matichecchia.pdf?dl=0
L’azienda è sita nella Pre-murgia, nel trionfo del Parco delle Gravine, zona incontaminata a 350 s.l.m, in piena simbiosi con la macchia mediterranea, fra fauna e flora tipiche;
Grazie al terreno rosso rubino incontaminato, all’acqua artesiana controllata trimestralmente ed alle conoscenze e competenze acquisite nel tempo, la mia azienda è capace di produrre prodotti dai sapori e profumi unici grazie al solo ausilio di prodotti naturali, (quali latte, cera d’api, miele, infusi di fiori piante ed estratti di deiezioni provenienti da allevamenti biologici).
Analisi Arance dropbox.com/s/rw1bwiqi0ovj5bl/Arance con sostanza ricercata fino a 0,005 mg_kg prodotto.pdf?dl=0
Analisi Limoni
dropbox.com/s/z1pay1wkti6zko7/Limoni con sostanza ricercata fino a 0,005 mg_kg prodotto.pdf?dl=0
Ad oggi disponiamo di Arance Navel e pian piano stiamo recuperando la nostra produzione di limoni, distrutta durante le gelate del gennaio 2017 (circa 200 kg alla settimana)
Certificazioni
Azienda agricola Biologica certificata da Bioagricert trasparente-check.com:47583/bacdt/site/viewcert/68498