Agroittica San fiorino Az.agricola Nodagri di Nodari Mirko

Chi siamo

La nostra azienda è impostata sull'allevamento ittico di Trota Iridea, Trota Iridea Salmonata e Salmerino Fontinalis .

L’impianto ittico è costituito da una serie di vasche per una superficie totale di oltre 2.000 mq., alimentate dalle acque del torrente San Fiorino che nel sito produttivo hanno un dislivello complessivo di 25 metri.

Ciò consente una ossigenazione naturale e costante, che avviene durante i salti di circa 3 metri da un piano all’altro. L’ambiente salubre e incontaminato, le caratteristiche chimico-fisiche dell’acqua del torrente San Fiorino, il costante controllo dei processi di allevamento e di lavorazione, la consulenza, l’assistenza e la collaborazione con i più importanti esperti nel campo dell’acquacoltura, sono sinonimo di “qualità secondo natura”.

La nostra è una struttura di allevamento che punta ad un prodotto qualitativamente superiore svincolandosi da logiche di produzione intensiva.

Contatti

Disponibilità

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